Mouans-Sartoux est une commune qui fait parler d'elle ...
Il s'agit d'un reportage sur la régie municipale agricole et l'embauche d'une agricultrice pour produire les fruits et légumes bio nécessaires aux cantines scolaires de la commune.
Objectif de la ville : produire les légumes Bio de saison et de proximité (donc sans impact carbone lié au transport) pour la restauration scolaire. Objectif : 50% de nos besoins en 2011 (15 tonnes) et 100% en 2012.
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